Dereotlu Poğaça

poğaça tarifleri - dereotlu poğaça nasıl yapılır

Malzemeler:

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı yoğurt

1 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı tuz

yarım demet ince kıyılmış dereotu

1 adet yumurta

aldığı kadar un

Hazırlanışı:


Bir kabın içine malzemelerin tamamını koyup yoğurarak

yumuşak bir hamur elde edelim

Unu yavaş yavaş ekleyerek hamurun sertliğini ayarlayalım

Hamuru iyice yoğurduktan sonra minik bezeler yapıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim

Verilen ölçülere göre yaklaşık 17-18 tane poğaça elde edebilirsiniz

Fırına sürmeden önce bir süre hamuru dinlendirmenizi öneririm

Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin