Yalnız Mesajı Göster

Temel Pizza Tarifi

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Temel Pizza Tarifi



(2 Tepsi)


Malzemeler

4 Su Bardağı Un

1 Küp Yaş Maya

4 Çorba Kaşığı Zeytinyağı

2 Tatlı Kaşığı Tuz

Bir Miktar Un


Yemeğin Tarifi

Mayayı ufalayın Büyük bir kasede un ve mayayı karıştırın Yarım su bardağı kadar ılık su, yağ ve tuz ilave edin Karışımı pütürsüz ve ellere yapışmayan bir hamur elde edinceye kadar yoğurun Dilerseniz yoğurma işlemi için mikser de kullanabilirsiniz Hamurun üzerini bir bezle örterek ılık bir ortamda 1 saat kadar dinlendirin


İki fırın tepsisini yağlayıp üzerine un serpin Fırını 225 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın Hamuru tepsilere yayın


Hamurları dilediğiniz iç malzeme ile donatıp fırına verin 25 dakika kadar pişirin

Alıntı Yaparak Cevapla