06-28-2012
|
#1
|
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Fındığın Artık Reçelide Var
fındıktan reçel - fındık reçeli nelere iyi gelir - reçel

Tadı fındıktan çok farklı  Kalp, tansiyon ve kolesterole iyi geliyor 
AMASRA - Bartın'ın Amasra ilçesinde köylü kadınların yaptığı fındık reçeli, turistler tarafından büyük ilgi görüyor
Köylü kadınlar, tarihi ve turistik ilçenin girişinde kurdukları tezgahlarda yerli ve yabancı turistlere domates, salatalık, biber, patlıcan, fındık, armut, erik ve incir gibi ürünleri satarak ev ekonomilerine katkı sağlıyor
Çilek, ayva ve incir gibi meyvelerin reçelini yapan köylü kadınlar, bu listeye bir de fındığı eklediler
Haberin devamı ↓reklam
Ürünlerini satan Gülay Sevinç, ceviz reçelini Ankaralılardan öğrendiklerini, fındık reçelini de kendilerinin düşünceleri doğrultusunda yaptıklarını söyledi
250 GRAMI 5 LİRA
Fındık reçelinin, fındığın tadından çok farklı olduğunu anlatan Sevinç, "Evimizde yaptığımız reçelleri yerli ve yabancı turistlere satıyoruz İlgiden oldukça memnunuz Bir kez tadan yeniden alıyor Reçelin, fındık ve tat karışımından ibaret olmadığını görüyorlar Sadece Karadeniz dışından de ğil, fındığın bol üretildiği Giresun, Rize gibi illerden gelenler de şaşırıyorlar Fındık reçelinin tarifini istiyorlar, ama biz yöremize özgü olduğu için vermiyoruz O da bizim sırrımız olarak kalsın" dedi
Sevinç, özellikle kalp ve tansiyon hastalıklarına karşı mucize ilaç olarak gördüğü ve kolesterole iyi geldiğini savunduğu fındık ve ceviz reçelinin 250 gramını 5 liradan satışa sunduklarını kaydetti
|
|
|
|