Buzdolabını Düzenlemenin İncelikleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

Buzdolabını Düzenlemenin İncelikleri

Mutfakta hayatımızı kolaylaştıran, olmasaydı ne yapardık diye düşündüren buzdolabından tam performans alabilmek için yiyeceklerin türüne göre yerleştirme yapılmalıdır

Buzdolabını Düzenlemenin İncelikleri

Üst Raf

Buzdolabın en üst rafında peynir, pişmiş yemek, et ve balık yerleştirilmelidir

Buzluğun altında bulunduğu için diğer katlar göre daha soğuktur ve besinlerin tazeliğini korur

Artan yemekleri ağzını kapatarak üst rafta 3 boyunca saklayabilirsiniz

Elbette ki en doğrusu yemeği bekletmeden, tekrar ısıtmadan yemektir

Orta Raflar

Süt, yoğurt, krema gibi süt ürünleri buzdolabının orta raflarına yerleştirilmelidir

Açılmış paketler en fazla 4 gün bozulmadan saklanabilir

Sebzelik

Çilek, böğürtlen gibi meyveler kıvırcık, maydanoz, dereotu gibi yeşil yapraklı sebzeler sebzelik gözünde saklanmalıdır

Hassas meyve ve sebzeler olduklarından sebzelik bölmesinde bozulmadan 3 gün saklanabilmektedir

Muz, mango, portakal, mandalina gibi meyveleri buzdolabında saklamak zorunda değilsiniz

Açık raflı meyveliklerde ya da nemden uzak dolap içlerinde muhafaza edebilirsiniz

Salatalık ve biber gibi sulu sebzeler çok kısa sürede bozulacağı için buzdolabında en fazla 2 gün bekletilmelidir

En doğrusu yiyeceğiniz kadar alıp taze tüketmektir

Dolap Kapağı

Tere yağ, margarin, yumurta, reçel, içecekleri saklamak için dolap kapısındaki rafları kullanabilirsiniz

Burada dikkat etmeniz gereken nokta ise dolap kapağı açılıp kapandığında raftaki malzemelerin iyice sabitlenmiş olması gerektiğidir

Buzdolabının verimliliğini artırmak için içi buz dolu bir kâseyi raflardan birine yerleştirebilirsiniz

Buzdolabına çok sıcak yemek koymak daha fazla enerji tüketimine ve performans düşüklüğüne yol açar

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Buzdolabını Düzenlemenin İncelikleri Buzdolabını Düzenlemenin İncelikleri Mutfakta hayatımızı kolaylaştıran, olmasaydı ne yapardık diye düşündüren buzdolabından tam performans alabilmek için yiyeceklerin türüne göre yerleştirme yapılmalıdır Buzdolabını Düzenlemenin İncelikleri Üst Raf Buzdolabın en üst rafında peynir, pişmiş yemek, et ve balık yerleştirilmelidir Buzluğun altında bulunduğu için diğer katlar göre daha soğuktur ve besinlerin tazeliğini korur Artan yemekleri ağzını kapatarak üst rafta 3 boyunca saklayabilirsiniz Elbette ki en doğrusu yemeği bekletmeden, tekrar ısıtmadan yemektir Orta Raflar Süt, yoğurt, krema gibi süt ürünleri buzdolabının orta raflarına yerleştirilmelidir Açılmış paketler en fazla 4 gün bozulmadan saklanabilir Sebzelik Çilek, böğürtlen gibi meyveler kıvırcık, maydanoz, dereotu gibi yeşil yapraklı sebzeler sebzelik gözünde saklanmalıdır Hassas meyve ve sebzeler olduklarından sebzelik bölmesinde bozulmadan 3 gün saklanabilmektedir Muz, mango, portakal, mandalina gibi meyveleri buzdolabında saklamak zorunda değilsiniz Açık raflı meyveliklerde ya da nemden uzak dolap içlerinde muhafaza edebilirsiniz Salatalık ve biber gibi sulu sebzeler çok kısa sürede bozulacağı için buzdolabında en fazla 2 gün bekletilmelidir En doğrusu yiyeceğiniz kadar alıp taze tüketmektir Dolap Kapağı Tere yağ, margarin, yumurta, reçel, içecekleri saklamak için dolap kapısındaki rafları kullanabilirsiniz Burada dikkat etmeniz gereken nokta ise dolap kapağı açılıp kapandığında raftaki malzemelerin iyice sabitlenmiş olması gerektiğidir Buzdolabının verimliliğini artırmak için içi buz dolu bir kâseyi raflardan birine yerleştirebilirsinizBuzdolabına çok sıcak yemek koymak daha fazla enerji tüketimine ve performans düşüklüğüne yol açar