Kemik Suyu Nasıl Yapılır

kemik suyu nasıl hazırlanır - kemik suyu nasıl kullanılır - kemik suyu yapımı - ev usulü kemik suyuMalzemeler:


1 adet dana kaval kemiğinin yarısı

Yeteri kadar su

Yarım limon suyu



Hazırlanışı:


Kasaptan alırken bir adet dana kaval kemiğini kırdırıp alın


Bir yarısını buzdolaba dondurucuya koyun


Şu anda kullancağınız parçayı büyük bir tencereye koyup üzerine yarım limon suyunu ilave edin


Bir taşım kaynatınBir gece buzdolabında bekletin


Ertesi gün üzerinde ki yağ tabakalarını alarak çorba ve yemeklerinizde kullanıma hazır hale gelir


alıntı