Kızartma Yağının Sıçramaması İçin Ne Yapılır

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

kızartma yağınız sıçramasın - kızartma yağının sıçramaması için - sıçrayan yaglar nasıl önlenir

Türk mutfağın da önemli yer tutan kızartmalar,sağlık açısından zararlı olmasının yanı sıra,kızartma anında ve sonrası yaşanan yağ sıçramalarının yarattığı,yaralanmalar ve temizlik sorunu baş belası bir durumdur

Elinize yada vucudunuza sıçramasıyla oluşan yanıklar,üstünüze ve etrafınıza yayılan yağ lekelerinden nasıl korunabilirsiniz işte ip uçları:

Kızartma yağınız sıçramasın

Kızartma yağına ekleyeceğiniz bir tutam tuzla yağın sıçramadığını göreceksiniz

Kapak kullanıyorsanız biriken suyun tavaya damlamadığından da emin olun

ayrıca kızartılacak malzemelerinin sulu olmamsına dikkat edin

Tavadaki yağın kızartma yaparken sıçramaması için yağa az miktarda tuz veya un ilave etmek gerektiğini belki hepimiz biliriz

Ancak yağın sıçramaması için daha kolay bir usul de vardır

Yağı tavaya koyun,kızdırdıktan sonra içine bir dilim ekmeğin kenarını koyun

Yağın kızartma yaparken hiç sıçramadığını ve ocağın ve elbiselerinizin lekelenmediğini göreceksiniz

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kızartma Yağının Sıçramaması İçin Ne Yapılır kızartma yağınız sıçramasın - kızartma yağının sıçramaması için - sıçrayan yaglar nasıl önlenir Türk mutfağın da önemli yer tutan kızartmalar,sağlık açısından zararlı olmasının yanı sıra,kızartma anında ve sonrası yaşanan yağ sıçramalarının yarattığı,yaralanmalar ve temizlik sorunu baş belası bir durumdurElinize yada vucudunuza sıçramasıyla oluşan yanıklar,üstünüze ve etrafınıza yayılan yağ lekelerinden nasıl korunabilirsiniz işte ip uçları: Kızartma yağınız sıçramasın Kızartma yağına ekleyeceğiniz bir tutam tuzla yağın sıçramadığını göreceksiniz Kapak kullanıyorsanız biriken suyun tavaya damlamadığından da emin olunayrıca kızartılacak malzemelerinin sulu olmamsına dikkat edin Tavadaki yağın kızartma yaparken sıçramaması için yağa az miktarda tuz veya un ilave etmek gerektiğini belki hepimiz bilirizAncak yağın sıçramaması için daha kolay bir usul de vardırYağı tavaya koyun,kızdırdıktan sonra içine bir dilim ekmeğin kenarını koyunYağın kızartma yaparken hiç sıçramadığını ve ocağın ve elbiselerinizin lekelenmediğini göreceksiniz