Tavuk Suyu Yapımı

Tavuk Suyu Yapımı Tarifi - Tavuk Suyu Yapımı Nasıl Yapılır - Tavuk Suyu Yapımı Malzemeleri


Malzeme

15 Su Bardağı Su

15 Kg Tavuk

8 Adet Karanfil

1 Demet Maydanoz

İsteğe Bağlı Defne Yaprağı

2 Adet Havuç

2 Adet Soğan

1 Adet Kereviz



YAPILIŞI:

Bütün malzemeyi geniş bir tencere koyun ve en az 90 dakika kaynatın Tavuk piştikten sonra tencereden alın ve sebzeleri suyunda 5-10 dakika daha kaynatın 5 dakika sonra sebzelerin tümünü tencereden alın ve suyu soğumaya bırakın İki hafta buzdolabında muhafaza edebilirsiniz