Yalnız Mesajı Göster

Bezelyeli Karides

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Bezelyeli Karides



Bezelyeli Karides Tarifi - Diyet Yemekleri Tarifleri - Bezelyeli Karides Nasıl Yapılır - Bezelyeli Karides Malzemeleri




Malzemeler


* 1 diş Sarımsak

* 3 çorba kaşığı Zeytinyağı

* 1/2 kg haşlanmış Karides

* Tuz

* Muskat

* Kişniş

* Karabiber

* 1/2 kg haşlanmış Bezelye

* 1/2 çay baradğı Beyaz Şarap

* 1/2 demet Dereotu

*

* 4-6 Kisilik

* Mutfak: Türk



Hazırlanışı

3 Çorba kaşığı zeytinyağında incecik kıyılmış sarımsağı pembeleşene dek kavurun Haşlanmış karidesleri ekleyin 1-2 dakika daha kavurun Haşlanmış bezelyeleri ilave ederek, kavurma işlemine 2-3 dakika daha devam edin Tuz, karabiber, kişniş ve muskatla tatlandırın Yarım çay bardağı beyaz şarabı ekleyin Şarap tamamen bitene dek kısık ateşte pişirin Üzerine ince kıyılmış dereotu serperek, ılık servis yapın


Afiyet Olsun


Alıntı Yaparak Cevapla