Erikli Muhallebi

Malzemeler

8 adet kuru erik

2 çay bardağı diyet süt

1 tatlı kaşığı nişasta

1 tatlı kaşığı diyet şeker


Hazırlanma Şekli


Erikleri 2 saat suda bekletin Bir bardak suyla iyice pişirin Yağsız diyet sütü nişasta ile çırpın Küçük bir tencerede karıştırarak, iyice pişirin Ocağı kapatın Şekeri atıp, karıştırın 4 adet erik ile muhallebiyi mikserde çırpın Kaseye boşaltın Kalan eriklerle süsleyin Dolapta soğutun

Servis yaparken narla da süsleyebilirsiniz