Fırınlanmış Dolmabiberi Salatası (Diyet)

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

MALZEMELER

4 adet kırmızı dolma biberi

4 adet yeşil dolma biberi

250 gram feta peyniri

2 fincan sirke

2 tatlı kaşığı zeytinyağı

1 tatlı /caştğı bal

Yeterince tuz ve biber

tarifi

Bu nefis ve hafif salatanın yapımına biberleri kısık ateşte közleyerek başlayabiliriz

Közlenen biberlerin itinayla kabuklarını soyun

Biberleri keskin bir bıçakla enine ortadan ikiye kesip, iç çekirdeklerini çıkartın

Ortadan ikiye kesilmiş ve çekirdekleri çıkartılmış biberleri yayvan bir salata tabağına dekoratif bir şekilde dizin

Derin bir kasenin içinde veya bir mikserde sirkeyi, zeytin yağını, balı kuvvetlice çırpın

Biberlerin üzerine feta peynirini serpiştirdikten sonra hazırlamış olduğunuz bu sosu salatanın üstünde gezdirip, salatayı kendinize ve sevdiklerinize servis edin

KALORİ DEĞERLERİ / Bir porsiyonda; yağ oranı: 6

15gr

kolesterol: 20

35 mg

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Fırınlanmış Dolmabiberi Salatası (Diyet) MALZEMELER 4 adet kırmızı dolma biberi 4 adet yeşil dolma biberi 250 gram feta peyniri 2 fincan sirke 2 tatlı kaşığı zeytinyağı 1 tatlı /caştğı bal Yeterince tuz ve biber tarifi Bu nefis ve hafif salatanın yapımına biberleri kısık ateşte közleyerek başlayabiliriz Közlenen biberlerin itinayla kabuklarını soyun Biberleri keskin bir bıçakla enine ortadan ikiye kesip, iç çekirdeklerini çıkartın Ortadan ikiye kesilmiş ve çekirdekleri çıkartılmış biberleri yayvan bir salata tabağına dekoratif bir şekilde dizin Derin bir kasenin içinde veya bir mikserde sirkeyi, zeytin yağını, balı kuvvetlice çırpın Biberlerin üzerine feta peynirini serpiştirdikten sonra hazırlamış olduğunuz bu sosu salatanın üstünde gezdirip, salatayı kendinize ve sevdiklerinize servis edin KALORİ DEĞERLERİ / Bir porsiyonda; yağ oranı: 615gr kolesterol: 2035 mg