Yalnız Mesajı Göster

Diyet Çilekli Yoğurtlu French Pasta

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Diyet Çilekli Yoğurtlu French Pasta



Diyet Çilekli Yoğurtlu French Pasta Tarifi - Diyet Çilekli Yoğurtlu French Pasta Nasıl Yapılır - Diyet Çilekli Yoğurtlu French Pasta Malzemeleri




Malzemeler


* 125 gr Çilek

* 125 gr light Yoğurt

* 2 çorba kaşığı Pudra Şekeri

* 3 adet Yumurta akı

* 1,5 çorba kaşığı Esmer Şeker

* 200 gr çırpılmış Krem Şanti

* 3 adet yaprak Jelatin

* 1 adet Pandispanya

* Çilek Sosu İçin :

* 250 gr Çilek

* 1/2 su bardağı Su

* 3 çorba kaşığı Esmer Şeker

* 1 adet Jelatin

*

* 8 Kisilik

* Mutfak: Belirsiz



Hazırlanışı

Çilek, light yoğurt ve pudra şekerini 10 dakika blenderden geçirin Bir kasede yumurta akı ve esmerşekeri akıcı bir kıvama gelene kadar mikserle çırpın Bu karışımı çırpılmış krem şanti içine katın ve mikserin düşük seviyesinde 5 dakika daha çırpmaya devam edin Hazırladığınız karışımı çilekli harçla birleştirip çırpma teliyle karıştırın Yumuşatılmış jelatini az suda kaynatıp bu karışıma ekleyin Diğer tarafta çilek sosu için çilek, su ve esmer şekeri kaynatın İçine yumuşatılmış jelatini ilave edip eritin Pandispanyayı ortadan ikiye kesin Kelepçeli kalıbın içine pandispanyanın yarısını yerleştirin Üzerine krem şan tili karışımın yarısını ve çilekli sosu yayın İkinci katı üzerine kapatıp kalan krem şantili karışımı yayın Derin dondurucuda 4 saat bekletin Daha sonra dilimleyerek servis yapın


Afiyet Olsun

Alıntı Yaparak Cevapla