Konu
:
Diyet Çilekli Yoğurtlu French Pasta
Yalnız Mesajı Göster
Diyet Çilekli Yoğurtlu French Pasta
06-28-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Diyet Çilekli Yoğurtlu French Pasta
Diyet Çilekli Yoğurtlu French Pasta Tarifi - Diyet Çilekli Yoğurtlu French Pasta Nasıl Yapılır - Diyet Çilekli Yoğurtlu French Pasta Malzemeleri
Malzemeler
* 125 gr Çilek
* 125 gr light Yoğurt
* 2 çorba kaşığı Pudra Şekeri
* 3 adet Yumurta akı
* 1,5 çorba kaşığı Esmer Şeker
* 200 gr çırpılmış Krem Şanti
* 3 adet yaprak Jelatin
* 1 adet Pandispanya
* Çilek Sosu İçin :
* 250 gr Çilek
* 1/2 su bardağı Su
* 3 çorba kaşığı Esmer Şeker
* 1 adet Jelatin
*
* 8 Kisilik
* Mutfak: Belirsiz
Hazırlanışı
Çilek, light yoğurt ve pudra şekerini 10 dakika blenderden geçirin
Bir kasede yumurta akı ve esmerşekeri akıcı bir kıvama gelene kadar mikserle çırpın
Bu karışımı çırpılmış krem şanti içine katın ve mikserin düşük seviyesinde 5 dakika daha çırpmaya devam edin
Hazırladığınız karışımı çilekli harçla birleştirip çırpma teliyle karıştırın
Yumuşatılmış jelatini az suda kaynatıp bu karışıma ekleyin
Diğer tarafta çilek sosu için çilek, su ve esmer şekeri kaynatın
İçine yumuşatılmış jelatini ilave edip eritin
Pandispanyayı ortadan ikiye kesin
Kelepçeli kalıbın içine pandispanyanın yarısını yerleştirin
Üzerine krem şan tili karışımın yarısını ve çilekli sosu yayın
İkinci katı üzerine kapatıp kalan krem şantili karışımı yayın
Derin dondurucuda 4 saat bekletin
Daha sonra dilimleyerek servis yapın
Afiyet Olsun
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul