Soyafilizli ve Tavuklu Roka Salatasi

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

Malzemeler

1 demet roka

2 adet havuç

50 gr soya filizi

100 gr tavuk gögüs eti

1 çorba kasigi iri çekilmis ceviz

1 çorba kasigi zeytinyagi

1 çorba kasigi

sirke

Tuz,

karabiber

Tarifi

Tavuk etini tuzlu suda haslayip süzün

Soguyunca küp küp dograyin

Rokayi temizleyip dograyin

Havuçlari temizleyip jülyen dograyin

Rokayi derin salata kâsesine alin

Tavuk, havuç, soya filizi ve cevizi ilave edip harmanlayin

Salatayi servis tabagina alin

Zeytinyagi, sirke, tuz ve karabiberi karistirip salatanin üzerine gezdirerek dökün, servis yapin

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Soyafilizli ve Tavuklu Roka Salatasi Malzemeler 1 demet roka 2 adet havuç 50 gr soya filizi 100 gr tavuk gögüs eti 1 çorba kasigi iri çekilmis ceviz 1 çorba kasigi zeytinyagi 1 çorba kasigi sirke Tuz, karabiber Tarifi Tavuk etini tuzlu suda haslayip süzün Soguyunca küp küp dograyin Rokayi temizleyip dograyin Havuçlari temizleyip jülyen dograyin Rokayi derin salata kâsesine alin Tavuk, havuç, soya filizi ve cevizi ilave edip harmanlayin Salatayi servis tabagina alin Zeytinyagi, sirke, tuz ve karabiberi karistirip salatanin üzerine gezdirerek dökün, servis yapin