Yalnız Mesajı Göster

Ton balıklı köz biber dolması

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Ton balıklı köz biber dolması



Malzemeler


6 adet renkli biberler

1 kutu yağsız ton balığı

3 çorba kaşığı yoğurt (tercihen yağsız)

1 tatlı kaşığı hardal

1 avuç ince kıyılmış dereotu

dilerseniz çok ince kıyılmış turşu

1 limonun suyu
Tarifi


Biberleri fırının ızgarasında ya da ateşte közleyin ve kabuklarını sıcakken soyun

Ton balığını ezerek, limon suyu, yoğurt, hardal, dereotu ve turşu ile karıştırın (rejim yapmıyorsanız ve tadını seviyorsanız light mayonez ile de karıştırabilirsiniz)

Üzerine de seviyorsanız 1 kaşık balsamik sirke ve zeytinyağ ekleyerek daha da keskin bir lezzet elde edebilirsiniz

Alıntı Yaparak Cevapla