Sebzeli Piliç Haşlaması

Sebzeli Piliç Haşlaması Tarifi - Sebzeli Piliç Haşlaması Yapılışı - Sebzeli Piliç Haşlaması Nasıl Yapılır - Sebzeli Piliç Haşlaması Malzemeleri

1 adet piliç

2 adet küçük baş soğan

1 adet havuç

1 adet iri patates

1 adet kereviz

5 su bardağı su


Bir kap içinde temizlenmiş piliç, temizlenmiş, kesilmiş sebzeler bir kez haşlanıp suyu atılır Beş su bardağı su ile ateşe konur, iyice pişirilir Pliç sudan çıkarılır, kemiğinden ayrılarak küçük parçalara kesilir Su ve bezelyeleriyle beraber servis yapılır Ya da eti söğüş olarak, suyu da çorba ya da lapalarda kullanılır