Piliç Casserole

Piliç Casserole Tarifi - Piliç Casserole Nasıl Yapılır - Piliç Casserole Malzemeleri
Piliç Casserole (Diyet)


Selçuk Kuzu


MALZEMELER

8 adet kemiksiz, derişiz piliç pirzola

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

1 orta boy soğan

2 adet kırmızı veya yeşil dolma biber

1 diş sarmısak

1 tatlı kaşığı domates salçası

2 adet defne yaprağı

Galeta unu

Tuz, biber


Soğanı ve bir diş sarmısağı çok küçük parçalar halinde hazırlayın Bir tavanın içine bir tatlı kaşığı zeytinyağını koyup, ikiye bölünmüş derişiz ve kemiksiz piliç pirzolalarını ilave edin Piliç pirzolalarının renkleri değişmeye başlayınca sarmısak ve çok ince doğranmış soğanları ilave edip, birkaç dakika daha sote edin Daha sonra kenara alarak sıcak saklayın Aynı tavanın içine ince dilimler halinde doğranmış dolma biberleri, defne yaprağını birlikte 5 dakika pişirip kenara alın Toprak bir güveç kabının içine önce tavada kızartılarak renklendirilmiş tavuk pirzolalarını daha sonra da pişirdiğimiz biberleri üzerine ekleyin Son olarak üzerine galeta unu serpiştirerek fırına konmaya hazır hale getirin Fırını önceden 220 derecede ısıtarak hazırlayın Bu nefis piliç cassarole fırında 20 dakika daha piştikten sonra size ve sevdiklerinize servis edilmeye hazır hale gelecektir


KALORİ DEĞERLERİ / Bir porsiyonda; yağ oranı: 7,3 gr kolesterol: 65 mg