Konu: Sulu Köfte
Yalnız Mesajı Göster

Sulu Köfte

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Sulu Köfte



Sulu Köfte Tarifi - Sulu Köfte Nasıl Yapılır - Sulu Köfte Malzemeleri


Sulu Köfte (diyet)


MALZEME

1 çay bardağı domates suyu

120 gram kıyma

1 adet kuru soğan rendesi

2 yemek kaşığı ince bulgur

2 çay kaşığı tuz

2 çay kaşığı karabiber

1 ince dilim ekmek


Kıyma, soğan rendesinin yarışım, ince bulgur, karabiber ve tuzun yarısını iyice karıştırarak yoğuralım Fındık büyüklüğünde toplar haline getirerek yuvarlayalım Diğer tarafta soğan ve tuzun kalan yarısı domates suyu ve 1 çay bardağı suyla kaynatalım Kaynayğın suya köfteleri ilave ederek pişirelim 1 dilim ekmekle birlikte servis yapalım

Alıntı Yaparak Cevapla