Jambonlu Hindiba Salatası

Jambonlu Hindiba Salatası Tarifi - Jambonlu Hindiba Salatası Nasıl Yapılır - Jambonlu Hindiba Salatası Malzemeleri


Jambonlu Hindiba Salatası


1/2 demet hindiba

2-3 dal taze soğan

1 adet armut

20 ml portakal suyu

1 dilim yağsız jambon

1/2 demet su teresi

60 gr light yoğurt

Tuz

Karabiber


Hindiba yapraklarını şerit kesin Taze soğanları yıkayıp kurulayın; yeşil kısımlarını halka, beyazını küp şeklinde doğrayın

Armutu yıkayıp dörde bölün Çekirdekli kısmını çıkartıp ince dilimleyin Kıyılmış hindiba otu, taze soğan, armut ve portakal suyunu karıştırın

Jambonu şerit doğrayın ve salataya ekleyin Su teresini ince kıyın ve yoğurt ile karıştırın Tuz ve karabiber serpip salatayla karıştırıp servis edin


Not: Armut yerine ananas da kullanabilirsiniz Bu durumda salatayı köriyle tatlandırmalı ve su teresi yerine taze soğanı biraz daha fazla kullanmalısınız