Sütlü kabak çorbası

Sütlü kabak çorbası tarifi - Sütlü kabak çorbasının yapılışı - çorba tarifi

Malzemeleri


1 kg kabak

1 kg süt

1/2 margarin

3 tepeleme yemek kaşığı un

1/2 demet dereotu

tuz karabiber

Hazırlanışı


Margarin ve unu tencerede un kokusu gidene dek hafif kavurunTopaklanmasına izin vermeden azar azar sütü ekleyin


Kabakların kabuklarını soymadan rendeleyip tencereye ekleyinKıvamı için damak tadınıza göre su ilave edebilirsiniz


Pişmeye yakın ince kıyılmış dereotu tuz ve karabiberi ilave edin