corba cesitleri

Nohut iskembe corbasi
yarim kolo sigir iskembesi
1, su bardagi nohut (aksamdan islatip haslayin)
1 adet yumurta sarisi
1 adet sogan
1 adet havuc
yarim bardak aycicek yagi
1bardak yogurt
3kasuk un
1limonun suyu
tuz, kirmizi biber
yapilisi iskembeyi yikayip bir tencereye koyun soganive havucu bütün olarak ilave edin ,15 subardagi su ilave edip yeteri kadar tuzunu koyun sivi yagi da ilave ettikten sonra altini acin ve 1 saat pisirin pisen iskembeyi sudan cikarip ufak ufak dograyip kendi suyuna katin ve altini hafif acin yogurdu ve unu cirpip 3 yumurta sarisinida ilave ederek sulandirin ve iskembenin üzerine koyun biraz daha kaynattiktan sonra pismis nohutu da ilave edin daha sonra ayri kapta kirmizi toz biberi yag´da yakip üzerine dökün corbaniz hazir dir AFIYET OLDUN