Kremalı Karnabahar Çorbası

Kremalı Karnabahar Çorbası tarifi - Kremalı Karnabahar Çorbası yapilisi

Malzemesi:

1 adet orta boy karnabahar

1 bardak süt 8 yemek kaşığı hazır çiğ krema

2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı margarin

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

Tarifi:

• Karnabaharları kaynayan suda 10 dakika haşlayın

• Çiçekli bölümünden birkaç tane ayırıp geri kalanını mikserden geçirin

• Tencereye margarin ve un koyup, 2-3 dakika kavurun

• Süt, 8 bardak su ve çekilmiş karnabaharları ilave edip, karıştırarak kaynatın

• Kremayı ve ayırdığınız karnabaharları içine katıp, karabiber attıktan sonra ateşi söndürün