PIRINÇLI ÇORBA

MALZEMELER


1 su bardağı Amerikan Pirinci

1 çorba kaşığı sumak

4 bardak su

1 şeker kaşığı kırmızıbiber

1 şeker kaşığı kekik

1 çorba kaşığı mısır konservesi

1 adet havuç

2 çorba kaşığı soya yağı

Yeterince tuz


HAZIRLANIŞI


Önce havuçları küp şeklinde doğrayın Bir tavada yağı kızdırıp havuç, sumak, kekik, mısır ve yeterince tuz ekleyip kavurun Bir tencerede 4 bardak su ve pirinci kaynamaya bırakın Pirinçler pişmeye başlayınca havuçlu karışımı ilave edip iyice karıştırın ve kaynamaya bırakın Pirinçler pişince ateşten alın Üzerini kırmızıbiber ile süsleyerek sıcak servis yapın