Konu
:
Makarnalı Yeşil Mercimek Çorba
Yalnız Mesajı Göster
Makarnalı Yeşil Mercimek Çorba
06-27-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Makarnalı Yeşil Mercimek Çorba
MALZEMELER
Yarım kilo yeşil mercimek
1 adet soğan
Bir yemek kaşığı yağ (sıvıyağ ya da margarin olabilir)
Sıfır numara makarnanın 1/4'ü
2 adet domates
HAZIRLANIŞI
İyice ayıklanıp yıkanan mercimek bol suda 10 dakika kadar haşlanır ve su süzülür
Diğer tarafta ince ince doğradığımız soğan hafifçe yağda çevrilerek küp küp kestiğimiz domatesler ilave edilir
Bu malzemeye 2 litre kadar su ilave edilip kaynamaya başlayınca mercimekler ve 2 cm uzunluğunda kırılmış makarna kaynayan suya eklenir
Mercimekler pişene kadar kaynatmaya devam edilir
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul