Konu
:
Roka Corbasi
Yalnız Mesajı Göster
Roka Corbasi
06-27-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Roka Corbasi
Malzemeler (4 Kişilik)
250 gr
roka
4-5 su bardağı tavuk suyu
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 adet soğan
1 küçük kutu krema
½ çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz, karabiber
Yapılışı
Rokaları yıkayıp iyice süzdükten sonra ince ince doğrayın (Çorbanın üzerini süslemek için bir miktar ayırın)
Doğradığınız soğanları ½ çorba kaşığı sıvı yağda kavurun
İnce kıyılmış rokaları kavurmakta olduğunuz soğana ilave edin
Biraz kavurduktan sonra üzerine 1 tatlı kaşığı limon suyunu, 4-5 bardak tavuk suyunu, tuz ve karabiberi ilave edin
Biraz karıştırdıktan sonra 1 küçük kutu kremayı ilave ederek kaynatın
Kaynatmış olduğunuz çorbayı blender'dan geçirin
Roka yaprakları ile süsleyerek servis yapabilirsiniz
Afiyet olsun
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul