Buğdaylı Soğuk Yaz Çorbası Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-27-2012

Malzeme: 1 çay bardağı nohut-
1 çay bardağı kuru fasulye-
1 çay bardağı aşurelik buğday-
1 su bardağı yoğurt-
1 yemek kaşığı zeytinyayağı-
tuz- nane- dereotu

Hazılanışı: Buğdayı, fasulyeyi ve nohutu geceden ıslayın ve sabah iyice haşlayın

Haşlanan malzemeleri karıştırın

İçerisine sırayla yoğurdu koyun, Bir tutam tuz

Soğuksu ilave ediniz (kıvamını siz ayarlayın çorbanın)karıştırın ve yağıda ilave ediyoruz

Naneyi, dereotunu koyup afiyetle içiyoruz

06-27-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Buğdaylı Soğuk Yaz Çorbası Tarifi Malzeme: 1 çay bardağı nohut- 1 çay bardağı kuru fasulye- 1 çay bardağı aşurelik buğday- 1 su bardağı yoğurt- 1 yemek kaşığı zeytinyayağı- tuz- nane- dereotu Hazılanışı: Buğdayı, fasulyeyi ve nohutu geceden ıslayın ve sabah iyice haşlayın Haşlanan malzemeleri karıştırın İçerisine sırayla yoğurdu koyun, Bir tutam tuz Soğuksu ilave ediniz (kıvamını siz ayarlayın çorbanın)karıştırın ve yağıda ilave ediyoruz Naneyi, dereotunu koyup afiyetle içiyoruz