Kulak Çorba

Kulak Çorba - Kulak Çorba Tarifi



Malzemeler :

1 kase kesme hamur

1 kase yoğurt

2 çorba k un

1 yumurta

1 çorba k tereyağı

taze nane

tuz

su


Hazırlanışı :

Tencereye suyu alınKaynayan suyun içine 1 kase kesme hamuru ilave edin ve hamuru pişirinTerbiyesi için Bir arıştırma kabına 1 kase yoğurdu alınÜzerine 1 adet yumurta kırın2 çorba kaşığı söke unu ilave edin ve karıştırınTerbiyeye ilk önce sıcak su ekleyşn ve karıştırın


Terbiyeyi tencereye dahil edinSürekli karıştırarak çorbayı pişirinTavaya tereyağını alın Tereyağının eridikten sonra zerie ince kesilmiş olan taze naneyi ilave edinÇorbayı servis tabağına alınÜzerine rtilmiş tereyağı ve taze naneyi ilave edip Sıcak olarak servis edin