Yalancı İşkembe Çorbası (Patates Çorbası)

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-27-2012

Yalancı İşkembe Çorbası (Patates Çorbası)

arac ve gerecler:

4 Patates Büyük Boy
Yo&eth;urt 3 Yemek Kaşığı
Sirke 2 Yemek Kaşığı Un 2 Yemek Kaşığı
4 Diş Sarmısak
Tuz
Karabiber

yapılışı:

Patatesler küp şeklinde doğranır ve üzerine 4 parmak geçecek kadar su konulup haşlanır

Diğer tarafta da yoğurt,un,sirke,sarmısak(ezilmiş) bir bulamaç haline getirilir ve patatesler haşlanınca bu bulamaç patateslerin olduğu tencereye dökülür ve iyice karıştırılıp 5 dk kaynatılır

06-27-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Yalancı İşkembe Çorbası (Patates Çorbası) Yalancı İşkembe Çorbası (Patates Çorbası) arac ve gerecler: 4 Patates Büyük Boy Yo&eth;urt 3 Yemek Kaşığı Sirke 2 Yemek Kaşığı Un 2 Yemek Kaşığı 4 Diş Sarmısak Tuz Karabiber yapılışı: Patatesler küp şeklinde doğranır ve üzerine 4 parmak geçecek kadar su konulup haşlanır Diğer tarafta da yoğurt,un,sirke,sarmısak(ezilmiş) bir bulamaç haline getirilir ve patatesler haşlanınca bu bulamaç patateslerin olduğu tencereye dökülür ve iyice karıştırılıp 5 dk kaynatılır