Yalnız Mesajı Göster

Sebzeli Çin Çorbası

Eski 06-27-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Sebzeli Çin Çorbası



MALZEMESİ
1 adet tavuk göğüs eti
2 adet havuç
1 adet kabak
1 adet pırasa
1 su bardağı ???
1 yemek kaşığı sıvıyağı
1 yemek kaşığı zencefil
1 çay kaşığı buğday nişastası
Karabiber
Tuz

TARİF
Sebzeleri yıkayın Kabak, pırasa ve havucu kibrit çöpü kalınlığında doğrayın Tavaya sıvıyağı ve doğradığınız sebzeleri koyup, 5 dakika soteleyin Üstüne tuz serper gibi nişastayı serpin, 6 bardak su ve zar şeklinde doğranmış tavuk etlerini koyup, çorbayı 20 dakika kaynatın ??? ve zencefili koyup karıştırın, 10 dakika kaynatın Çorbanın suyu azalırsa su ilave edebilirsiniz Sıcak servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla