Yalnız Mesajı Göster

Hasta Çorbası

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Hasta Çorbası



Hasta Çorbası Tarifi - Hasta Çorbası Nasıl Yapılır - Hasta Çorbası Malzemeleri



Malzeme Listesi


* 1 Adet Tavuk Göğsü

* 1 Çay Bardağı Şehriye ya da Pirinç

* 1 Tatlı Kaşığı Tuz

* 4 Dal Maydanoz

* Yarım Adet Limon


Öksürüklü Hasta Çorbası Nasıl Yapılır?


1 Tavuk göğsünün derisini atarak, kemiği ile birlikte haşlayın Haşladıktan sonra göğüs kısmını tencereden alıp kemiklerinden ayırın


2 Etleri tencerenin içine istediğiniz boyutta diderek ekleyin


3 İçine pirinç ya da şehriye ekleyerek, orta hararetli ateşte kaynamaya bırakın


4 Çorba kaynadıktan sonra isteğe göre ince kıyılmış maydonozu da ekleyerek bir süre daha kaynatın


5 Servis yaparken kaselere limon da sıkabilirsiniz

Not:

Tavuk suyu, üst solunum yolları hastalıkları için tavsiye edilmektedir


Afiyet Olsun

Alıntı Yaparak Cevapla