MAYDONOZLU ÇORBA

MALZEMELER
1 çorba kaşığı tel şehriye
1 çorba kaşığı domates salçası
¼ demet maydanoz
3-4 çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz, kırmızı biber
YAPILIŞI:
Bir tencereye yağı koyun, şehriyeyi ekleyin, biraz kavurun Maydanozları ayıklayıp yıkayın ve küçük küçük doğrayın Tencereye koyun Salçayı, tuzu, kırmız biberi ilave edin Biraz kavurun 3 su bardağı sıcak su ekleyin, karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirin 3-4 dakika kaynadıktan sonra ocaktan alıp servis yapın