Mercimekli Yoğurt Çorbası

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

Yoğurtlu Mercimek Çorbası - Mercimekli Yoğurt Çorbası Tarifi - Mercimekli Yoğurt Çorbası Hakkında

Malzemeler

3 çorba kaşığı yeşil mercimek

4 çorba kaşığı bulgur

3 çorba kaşığı yoğurt

1 çorba kaşığı un

3 su bardağı su

Yapılışı

Yeşil mercimekleri ayıklayın

Yıkama işlemini de bitirdikten sonra tencereye koyun

Mercimeklerin üzerini geçecek kadar su ekleyip 5 dakika kaynamaya bırakın

Haşlamış olduğunuz mercimeklerin suyunu süzüp tekrar tencereye atın

Bulguru da ekledikten sonra 3 su bardağı su ilave ederek 10 dakika daha pişirin

Bir kasenin içinde un ile yoğurdu çırpın ve tencereye yavaş yavaş ekleyerek karıştırın

alıntıdır

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Mercimekli Yoğurt Çorbası Yoğurtlu Mercimek Çorbası - Mercimekli Yoğurt Çorbası Tarifi - Mercimekli Yoğurt Çorbası Hakkında Malzemeler 3 çorba kaşığı yeşil mercimek 4 çorba kaşığı bulgur 3 çorba kaşığı yoğurt 1 çorba kaşığı un 3 su bardağı su Yapılışı Yeşil mercimekleri ayıklayın Yıkama işlemini de bitirdikten sonra tencereye koyun Mercimeklerin üzerini geçecek kadar su ekleyip 5 dakika kaynamaya bırakın Haşlamış olduğunuz mercimeklerin suyunu süzüp tekrar tencereye atın Bulguru da ekledikten sonra 3 su bardağı su ilave ederek 10 dakika daha pişirin Bir kasenin içinde un ile yoğurdu çırpın ve tencereye yavaş yavaş ekleyerek karıştırın alıntıdır