Şıpslı Tavuk Çorbası Tarifi Resimli

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

Şıpslı Tavuk Çorbası Tarifi - Şıpslı Tavuk Çorbası nasıl yapılır - Şıpslı Tavuk Çorbası yemek tarifi

Şıpslı Tavuk Çorbası

Malzemeler

bir bütün tavuk

5 çorba kaşığı un

yarım litre süt

1 bardak su

3 bardak tavuk suyu

1 çorba kaşığı margarin

1 kuru soğan

pul biber

sarmısak

tuz

Hazırlanışı

Tavuğu haşlayın

Haşlanmaya yakın suyuna tuz atın

Haşladıktan sonra parçalarına ayırın

Bir kenarda bekletin

Bir kase içinde 5 çorba kaşığı unu su ile muhallebi kıvamına getirin

Bir tencereye sütü, suyu, soğutulmuş et suyunu ve unlu karışımın yarıdan fazlasını koyarak devamlı karıştırarak kaynatın

Muhallebi kıvamına gelinceye ve kaynayıncaya kadar karıştırın

Sulu olduğunu düşünürseniz ayırdığınız unlu karışımdan katabilirsiniz

Son olarak parçalara böldüğünüz tavuğu çorbanın (şıpsın) içine katın

Servis ederken doğranmış, margarinle ve pul biberle kavrulmuş soğanı sos olarak ekleyin

Dilerseniz dövülmüş ve sulandırılmış sarmısak sosu da ekleyebilirsiniz

AFİYET OLSUN

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Şıpslı Tavuk Çorbası Tarifi Resimli Şıpslı Tavuk Çorbası Tarifi - Şıpslı Tavuk Çorbası nasıl yapılır - Şıpslı Tavuk Çorbası yemek tarifi Şıpslı Tavuk Çorbası Malzemeler bir bütün tavuk 5 çorba kaşığı un yarım litre süt 1 bardak su 3 bardak tavuk suyu 1 çorba kaşığı margarin 1 kuru soğan pul biber sarmısak tuz Hazırlanışı Tavuğu haşlayın Haşlanmaya yakın suyuna tuz atın Haşladıktan sonra parçalarına ayırın Bir kenarda bekletin Bir kase içinde 5 çorba kaşığı unu su ile muhallebi kıvamına getirin Bir tencereye sütü, suyu, soğutulmuş et suyunu ve unlu karışımın yarıdan fazlasını koyarak devamlı karıştırarak kaynatın Muhallebi kıvamına gelinceye ve kaynayıncaya kadar karıştırın Sulu olduğunu düşünürseniz ayırdığınız unlu karışımdan katabilirsinizSon olarak parçalara böldüğünüz tavuğu çorbanın (şıpsın) içine katın Servis ederken doğranmış, margarinle ve pul biberle kavrulmuş soğanı sos olarak ekleyin Dilerseniz dövülmüş ve sulandırılmış sarmısak sosu da ekleyebilirsiniz AFİYET OLSUN