Yalnız Mesajı Göster

Reyhan Çorbası

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Reyhan Çorbası



çorba tarifleri - reyhan çorbası nasıl pişirilir

Malzemeler:

1 sogani

1 dis sarimsak

1 patates

1 bag Reyhan (40-50 g)

1 bardak süt

1 l sebze bulyon suyu

tuz,karabiber
Yapilisi:

* Patatesler soyulur ve küp küp kesilirSogan yemeklik dogranir sarimsak ile birlikte sivi yagda biraz kavrulurPatatesler eklenir bir iki defa karistirilarak kavrulur
* Sebze suyu eklenir ve patatesler yumusayincaya kadar pisirilirtuzu ve karabiber ile tatlandirilir
* Indirmeye yakin reyhanlar corbaya katilir
* Süt eklenir ve el blenderinden gecirilirKivami nasil isteniyorsa ona göre daha su ekleyebilirsiniz
* Ikram ederken reyhan yapraklari ile süslenir

Alıntı Yaparak Cevapla