Naneli Kabak Çorbası

Malzemeler
1 Adet Soğan
6 Su Bardağı Su
500 gr Kabak
50 gr Margarin
2 Çorba Kaşığı Un
1/2 demet Nane
1 Çay Kaşığı
Karabiber
Tuz

Yapilis Tarifi

Öncelikle soğanı ince ince kıyın 6 su bardağı kaynar suya atın Kokusu gidene kadar 3-5 dakika kaynatın
Kabakların kabuklarını soyun Mutfak robotunda çekin Soğanlı suya ekleyin Tuzunu ayarlayın 1 çay kaşığı karabiberi katın 20 dakika pişirin
Diğer tarafta margarini eritin Unu yağda kavurun Çorbaya karıştırıp, blendırdan geçirin İnce ince kıyılmış nane ile servis yapın