Yalnız Mesajı Göster

Mısırlı Sarı Mercimek Çorbası

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Mısırlı Sarı Mercimek Çorbası



Mısırlı Sarı Mercimek Çorbası - Mısırlı Sarı Mercimek Çorbası Tarifi



Malzemeler :

1,5 Su B Sarı Mercimek

2 Havuç

1 Kuru Soğan

3 Çorba K Mısır Unu

1 Su B Etsuyu

Su,Tuz

Üzeri İçin:

3 Çorba K Kırık Mısır

1 Çorba K Tereyağı

Toz Kırmızı Biber

Kepekli Tost Ekmeği

Hazırlanışı

Yıkamış olduğunuz sarı mercimeği, doğranmış soğanı ve havucu, mısır ununu, et suyunu, tuzunu ve suyunu da ekleyin Kapağını kapatıp pişmeye bırakın


Ekmekleri fırın tepsisine küp küp doğrayın Üzerine kırmızı biberi ve dilediğiniz baharatları serpin Fırında bir süre kızartın Kırık mısırı haşlayın


Çorbayı çırpıcıdan geçirin Haşlanan mısırları çorbanın içine dökün Kızartılmış ekmekleri de üzerine koyduktan sonra eritilmiş tereyağını dökün

Alıntı Yaparak Cevapla