Yalnız Mesajı Göster

Ispanak Çorbası

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Ispanak Çorbası



Ispanak Çorbası Tarifi - Ispanak Çorbası Yapılışı - Ispanak Çorbası Malzemeleri




Malzemeler


Yarım kilo ıspanak

2 küçük boy kuru soğan

Yarım çay bardağı pirinç

Yarım çay bardağı sıvı yağ

1 çorba kaşığı domates salçası

Tuz, pul biber

5 su bardağı su


Hazırlanışı


Ispanakları yıkayıp 3′e veya 4′e bölün, soğanları küçük ve küp şeklinde doğrayın Soğanları pembeleşene kadar yağda kavurun, salçayı tuzu ve istediğiniz baharatları ekleyin Ispanakları soğanla 1 dk kadar kavurun, üzerine suyu ekleyin ve pirinci koyun Kaynadıktan 20 dk sonra ocağı kapatın 15 dk geçtikten sonra blendırdan geçirin ve sıcak servis yapın Afiyet olsun

İsterseniz serviste üzerini 1 kaşık yoğurtla süsleyebilirsiniz

Alıntı Yaparak Cevapla