Yalnız Mesajı Göster

Havuçlu İrmik Çorbası

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Havuçlu İrmik Çorbası



Havuçlu İrmik Çorbası Tarifi - Havuçlu İrmik Çorbası Yapılışı - Havuçlu İrmik Çorbası Nasıl Yapılır - Havuçlu İrmik Çorbası Malzemeleri

1 adet havuç

20 ml sıvıyağ

25 gr irmik

150 ml sebze suyu

1/2 demet ince kıyılmış maydanoz

Muskat

Tuz

Karabiber


Havucu çok ince jülyen doğrayın ve kızgın yağda 2-3 dakika çevirin

İrmiği ekleyin Biraz kavurduktan sonra topaklanmaması için karıştırarak sebze suyunu ekleyin Maydanozu ilave ettikten sonra tencerenin kapağı kapalı olarak 3 dakika kaynamaya bırakın Muskat, tuz ve karabiber serperek tatlandırın Sıcak servis edin

Alıntı Yaparak Cevapla