Yaş Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

kıymalı tarhana çorbası - tarhana çorbası tarifiMALZEMELER:

100 gram kıyma

1 adet domates

2 kaşık sıvıyağ

2 kaşık tarhana

YAPILIŞI

Tarhana çok az su ile blendırda sulandırılır

Kıyma tencereye koyulur ve suyunu çektirilir

İçine sıvıyağ katılıp kavrulur, rendelenen domates ilave edilir biraz domateslede kavrulup suyu ilave edilir

Suyu kaynayınca sulandırdığımız tarhana yavaş, yavaş devamlı karıştırarak çorbaya eklenir

5 dakika kaynatılır ve ateşten alınır kapağı kapatılır

alıntı

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Yaş Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır kıymalı tarhana çorbası - tarhana çorbası tarifiMALZEMELER: 100 gram kıyma 1 adet domates 2 kaşık sıvıyağ 2 kaşık tarhana YAPILIŞI Tarhana çok az su ile blendırda sulandırılır Kıyma tencereye koyulur ve suyunu çektirilir İçine sıvıyağ katılıp kavrulur, rendelenen domates ilave edilir biraz domateslede kavrulup suyu ilave edilir Suyu kaynayınca sulandırdığımız tarhana yavaş, yavaş devamlı karıştırarak çorbaya eklenir 5 dakika kaynatılır ve ateşten alınır kapağı kapatılır alıntı