Konu
:
Karalahana Çorbası
Yalnız Mesajı Göster
Karalahana Çorbası
06-28-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Karalahana Çorbası
Malzemeler
1 Demet Karalahana
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
1 Çorba Kaşığı Salça
Su
Tuz , Karabiber
2-3 Çorba Kaşığı Mısır Unu
1 Su Bardağı Haşlanmış Barbunye Fasülyesi
Tarifi
Lahana yapraklarını yıkayalım
İnce şeritler halinde doğrayalım
Şeritler uzunsa ikiye keselim
Tencerede tereyağını eritelim
Lahanaları ilave edip yumuşayana dek kavuralım
Lahanalar yumuşamaya başladığında bu kez salçayı ilave edelim
1-2 dakika daha kavurduktan sonra tencereye yeterince sıcak su ekleyelim
Tuzunu , karabiberini ayarlayalım
Mısır ununu azar azar ve sürekli karıştırarak ilave edelim
Barbunya fasülyesini tencereye aktaralım
Sürekli karıştırarak bir iki taşım kaynatalım
ateşten aldıktan sonra kaselere boşaltalım
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul