Konu
:
Portakallı Havuç Çorbası 3
Yalnız Mesajı Göster
Portakallı Havuç Çorbası 3
06-28-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Portakallı Havuç Çorbası 3
Portakallı Havuç Çorbası 3 Tarifi - Portakallı Havuç Çorbası Yapılışı - Portakallı Havuç Çorbası Nasıl Yapılır - Portakallı Havuç Çorbası Malzemeleri
Malzeme:
1 kilo havuç
3 adet portakal
2 su bardağı süt
1 su bardağı krema
1 su bardağı Bizim Mutfak Un
1 kahve fincanı Bizim Ayçiçek Yağı
Fesleğenli Köpük için :
3 çorba kaşığı yoğurt
10 dal fesleğen
Havuçları iyice yıkayıp kabuklarını kazıyın
Rendeleyip bir kaseye aktarın
Portakalları yıkayıp kabuğunu rendeleyin, suyunu sıkın
Tencerede sıvıyağı ısıtıp rendelenmiş havuç ile portakal kabuğunu 5 dakika kavurun
Unu ekleyip birkaç dakika daha kavurun
Sıcak süt, krema ve portakal suyunu ilave edin
Birkaç taşım kaynatın
Ocaktan alıp tuz ve karabiberle tatlandırın
Fesleğenli köpük için tüm malzemeyi mutfak robotunda veya mikser yardımıyla köpük köpük olana dek karıştırın
Servis tabaklarına çorbayı paylaştırın
Fesleğenli köpük ile sıcak servis yapın
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul