Konu
:
Domatesli Kereviz Çorbası
Yalnız Mesajı Göster
Domatesli Kereviz Çorbası
06-28-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Domatesli Kereviz Çorbası
Domatesli Kereviz Çorbası Tarifi - Domatesli Kereviz çorbası yapımı - Domatesli Kereviz çorbası nasıl yapılır
Malzemeler :
3 orta boy kereviz
1 orta boy soğan
3 diş sarımsak
3 çorba kaşığı un
1 kepçe sıvı yağ
1 çay fincanı haşlanmış nohut
1 su bardağı domates suyu
4 su bardağı su bir bardağı et veya tavuk suyu olabilir
Yapılışı:
yeşil yaprakları ile beraber kerevizler küp küp doğranır
soğan ve sarımsak yağ ile hafifçe kavrulur ve kerevizler ilave edilir
5 dakika kadar çevrildikten sonra un eklenip 5 dakika daha kavrulur
domates suyu ve 1 bardak soğuk su ilave edilir ve karıştırılır
hemen sonra sıcak su eklenir, nohutlar karılır
bir taşım kaynadıktan sonra, yarım saat süreyle hafif ateşte pişirilir
ınmeden önce içine bir tutam yeşil kereviz yaprağı kıyılır, birlikte kaynatılır
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul