MERCİMEKLİ HAMUR ÇORBASI

MERCİMEKLİ HAMUR ÇORBASI

malzemeler


1/2 su bardağı mercimek

1 su bardağı erişte

1 soğan

1/2 Çorba kaşığı tereyağ

1 Tatlı kaşığı tuz

5-6 Dal maydanoz veya kuru nane
yapılışı:

Tencereye 6-7 su bardağı su koyup kaynatınız Mercimeği ilave edip 30 dakika pişiriniz Erişte, soğan, yağ ve tuz katıp yumuşayıncaya kadar pişiriniz Servis kâsesine boşaltıp üzerine ince kıyılmış maydanoz serpiniz