Yalnız Mesajı Göster

KESTANELİ SEBZE ÇORBASI

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

KESTANELİ SEBZE ÇORBASI





MALZEMELER:

1 kuru soğan

1 tatlı k domates salçası

1 kereviz

1 havuç

1 çorba k un

1 kase kestane

1 su b et suyu

tuz,karabiber

sıvıyağ

su
HAZIRLANIŞI:

Kuru soğanları,havuçları ve kerevizleri küp küp doğrayın

tencereye sıvıyağ ile birlikte alın şöyle bir çevirip üzerine

unu alın daha sonra salçasını ve rondoda iyice çekilmiş

haşlanmış kestaneleri de ekleyin en son tuz,karabiber

ve etsuyunu ekleyinkıvamını ayarlayıp kaynamaya bırakın

servis yapmadan önce ince doğranmış kereviz yapraklarını

üzerine serpiştirin yemeye doyulmaz bir çorba

Alıntı Yaparak Cevapla