Yoğurtlu Mercimek Çorbası

mercimek çorbası tarifi - yoğurtlu mercimek çorbası nasıl yapılır - erişteli mercimek çorbasıMalzemeler:


1 Adet Kuru Soğan

2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ

1 Çay Bardağı Yeşil Mercimek

Yarım Su Bardağı Erişte

2 Su Bardağı Yoğurt

Nane

Tuz

Tereyağı


Yapılışı:


Mercimeği haşlayınSoğanı yemeklik doğrayıp yağda kavurunÜstüne sıcak suyumuzu ve haşladığınız mercimeği ekleyinArdından erişteyi ekleyinÇorbanın suyundan bir kaç kaşık su alıp yoğurdu bununla ezin ve yavaşça ekelyinSürekli karıştırınTuzunu nanesini ve tereyağınıda eritip ekleyince kısık ateşte kaynamaya bırakın ve çorbanız hazır


alıntı