YEŞİL ORMAN ÇORBASI

Malzemeler


4 çiçek karnıbahar

4 çiçek brokoli

3 sap yeşil soğan

1 kabak

1 çay b bezelye

1 çay b süt

2 çorba k un

tereyağı,tuz

su
HAZIRLANIŞI


Tencereye brokoli,karnıbahar,kabak,dereotu

ıspanak,yeşil soğanon yaprak kısımları ve bezelyeyi

alın ve haşlayın

Sebzeleri blendırdan geçirin

Tencereye tereyağını eritinÜzerine un,süt ve su ekleyin

devamlı karıştırın

Sebzelerin üzerine bu karışımı boşaltın ve tekrar blendırdan geçirin

Üzerine 1 su bardağı et suyunu ilave edin ve çorbayı kaynayana dek

pişirin