Çırpma Çorba

Malzemeler :

� 1 çorba kaşığı margarin,

� Yarım su bardağı un,

� 2 adet yumurta,

� Yarım su bardağı süt,

� 4 su bardağı su,

� Birkaç sap maydanoz Tuz

Hazirlanişi :

Büyük bir kasede un,süt,yumurtayağ ve tuzu birlikte çırpınBu karışıma sıcak su ilave edinÇorbayı süzgeçten geçirerek boşaltın10 dkkadar kaynattıktan sonra maydanozu serpip servis yapın