Yalnız Mesajı Göster

Kremalı Lahana Çorbası

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kremalı Lahana Çorbası






Malzemeler:

3 yaprak lahana

2 çorba kun

1 su bkrema

1 çorba ktereyağı

maydanoz

su

tuz

Hazırlanışı:


Lahanaları incecik doğrayın Üzerini geçecek kadar su koyarak 5 dakika haşlayın Diğer tarafta başka bir tencerede tereyağını eritin Üzerine unu ekleyerek kavurun Biraz kavurduktan sonra üzerine önce biraz soğuk su ekleyin Lahanalar pişince su ile beraber terbiyenin olduğu tencereye ekleyin Daha sonra üzerine kremayı da dökerek birkaç dakika daha kaynatarak ocaktan alın Kremanız yoksa 1 su bardağı süt ekleyerek de yapabilirsiniz


Alıntı Yaparak Cevapla