Yalnız Mesajı Göster

Corba Cesitleri

Eski 06-28-2012   #11
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Corba Cesitleri



Sebzeli tavuk corbasi

malzemeler

2 adet tavuk but,
3 adet orta boy havuc,
2 adet patates,
1 adet pîrasa,
1 adet sogan,
ve arzuya gore sebze cesitleri 1 cay bardagi tel sahriye,
yeteri miktarda tuz ve karabiber,
su

Yapilisi:
tavugu tuzlu suda haslayalim biraz haslaninca havuclari daire seklinde dograyip icine katalim tavuk tamamen haslandigi zaman tencereden butlari cikarip kemilerinden ayiralim daha sonra sebzelerin hepsini
tencereye atalim sebzeler yumusamaya baslayinca sehriyemizide ilave edelim sehrileyeler tatamen pistigi zamanda tekrar tavuk parcalarimizi corbamiza katip karabiber ekleyip 5 dk boyle kaynattiktan sonar corbamizi sicak olarak servis yapalim arzuya gore uzerine limon suyuda eklenebilirAfiyet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla