Havuçlu Patatesli Mercimek Çorbası

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

Malzemeler:

1

5 su b

kırmızı mercimek

2 havuç

1 patates

1 soğan

1 çorba k

tereyağı

sıvıyağ

1 su b

et suyu

su

tuz

Üzeri için:

Nane

Hazırlanışı:

Tencereye sıvıyağı ve tereyağını alarak eritin

Üzerine soğan ve rendelenmiş havuç ekleyerek bir süre daha kavurun

Sonra mercimekleri de ekleyin

Bir süre kavrulduktan sonra içine rendelenmiş patates de ekleyerek suyunu ve et suyunu ilave ettikten sonra kaynamaya bırakın

Çorba pişince blender yardımı ile pürüzsüz hale getirin

Üzerinde nane ile sıcacık servis edin

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Havuçlu Patatesli Mercimek Çorbası Malzemeler: 15 su bkırmızı mercimek 2 havuç 1 patates 1 soğan 1 çorba ktereyağı sıvıyağ 1 su bet suyu su tuz Üzeri için: Nane Hazırlanışı: Tencereye sıvıyağı ve tereyağını alarak eritin Üzerine soğan ve rendelenmiş havuç ekleyerek bir süre daha kavurun Sonra mercimekleri de ekleyin Bir süre kavrulduktan sonra içine rendelenmiş patates de ekleyerek suyunu ve et suyunu ilave ettikten sonra kaynamaya bırakın Çorba pişince blender yardımı ile pürüzsüz hale getirin Üzerinde nane ile sıcacık servis edin