Acılı Ekşili Çorba

Malzemeler:


? 4 çorba kaşığı ince doğranmış lahana

? 4 çorba kaşığı ince doğranmış kabak

? 4 çorba kaşığı ince doğranmış havuç

? 4 çorba kaşığı ince doğranmış mantar

? 4 çorba kaşığı soya filizi

? 4 çorba kaşığı küçük doğranmış haşlanmış tavuk

? 1 çorba kaşığı sirke

? 1 çorba kaşığı soya sosu

? 1 tatlı kaşığı pul biber

? 3 çorba kaşığı nişasta

Hazırlanışı:


4 su bardağı suyu kaynatın Bütün sebzeleri sırasıyla ilave edin Tavuk, soya sosu, sirke ve pul biberi de ekleyip hızlı ateşte 5 dakika kaynatın


Nişastayı biraz suda ezerek sulandırdıktan sonra çorbaya ilave edin Bir taşım kaynattıktan sonra altını kapatın Sıcak olarak servis yapın