Kereviz Yapraklı Isırgan Otu Çorbası

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

Malzemeler:

2 çorba k

mısır runu

1 çorba k

un

1 soğan

1 çorba k

tereyağı

ısırgan otu

kereviz yaprağı

taze sarımsak

su

tuz

Hazırlanışı:

Soğanı yemeklik doğrayarak tereyağında kavurun

Soğan kavrulunca üzerine mısır unu ve buğday ununu ekleyerek kavurun

Un kavrulunca üzerine suyunu ve tuzunu ayarlayarak kıvamı koyulaşıncaya kadar kaynatın

Ocaktan almadan hemen önce kereviz yaprağı, taze sarımsak ve ısırgan otunu ince doğrayarak üzerine ekleyip kısa süre sonra ocaktan alın

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kereviz Yapraklı Isırgan Otu Çorbası Malzemeler: 2 çorba kmısır runu 1 çorba kun 1 soğan 1 çorba ktereyağı ısırgan otu kereviz yaprağı taze sarımsak su tuz Hazırlanışı: Soğanı yemeklik doğrayarak tereyağında kavurun Soğan kavrulunca üzerine mısır unu ve buğday ununu ekleyerek kavurun Un kavrulunca üzerine suyunu ve tuzunu ayarlayarak kıvamı koyulaşıncaya kadar kaynatın Ocaktan almadan hemen önce kereviz yaprağı, taze sarımsak ve ısırgan otunu ince doğrayarak üzerine ekleyip kısa süre sonra ocaktan alın